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Zumpango.- La presidenta municipal, Q.B.P. Sara Salinas Bravo, acompañó el día de hoy la celebración del 2do Concurso de Cocineras Tradicionales del municipio de Eduardo Neri, que contó con la participación de 14 talentosas expositoras de comunidades y la cabecera municipal, que presentaron ante el jurado calificador uno de los platillos más emblemáticos de nuestra gastronomía mexicana: el mole rojo y verde.
En su mensaje, la presidenta reconoció el talento de las cocineras tradicionales participantes, cuya sazón mencionó, da la bienvenida a visitantes en Zumpango del Río y las comunidades a través de los diferentes platillos que elaboran y que han trascendido de generación en generación.
Haciendo de la gastronomía de Eduardo Neri una de las más representativas a nivel estatal, que se suma los atractivos turísticos que el municipio tiene para ofrecer a quien viene a conocerlo y que forma parte de las bondades que buscan impulsarlo como una más de las Maravillas del Hogar del Sol en el estado de Guerrero.
Motivo por el que extendió la invitación a la ciudadanía para visitar el municipio, en donde lo que se produce y se cocina dijo, “está bien hecho”.
En el 2do Concurso de Cocineras Tradicionales participaron: Marina Bueno Nava, Orfelina Silverio Camargo, Ivette Miranda Flores, Antonia Reyes García, Martina Barrera Campos, María Oralia Moncada Gómez, Modesta Barrera Alcaraz, Elizabeth Reyna Rivera, Carmen Carlos Ángeles, Leopoldina Martínez de la Cruz, Silvina Flores Bello, Lorenza Serrano Palacios, Ana María Ferrer, y Gabriela Alarcón Santos, de las comunidades de Huitziltepec, Xochipala, Axaxacualco, El Palmar, Tlanipatla, El Miraval, Mezcala, y Zumpango del Río.
Obteniendo los cuatro primeros lugares:
1.ª Antonia Reyes García (Tlanipatla)
2.ª Martina Barrera Campos (Axaxacualco)
3.ª Lorenza Serrano Palacios (Zumpango)
4.ª Marina Bueno Nava (El Palmar)
En el evento que tuvo lugar en la explanada de la alameda central “Cnel. José María Bernal”, estuvieron presentes en el presídium, el Lic. Carlos Sánchez García, Secretario de la Juventud y la Niñez, en representación de la gobernadora, Mtra. Evelyn Salgado Pineda; C.P. Julio César Marín Catalán, en representación del de la Mtra. Teodora Ramírez Vega, titular de SEFODECO; C.P. Óscar Daniel León Trujillo, director general de Proyectos Estratégicos de la SECTUR Guerrero; Lic. Yenni Laura Hernández Hernández, Delegada de Turismo Región Centro; la directora de Turismo de Eduardo Neri y cocinera tradicional, Antonia Reyes Trinidad; e integrantes del cabildo y el gabinete municipal.
